cocktail
Last Word
Last Word selber machen - der ausgewogene Gin-Cocktail mit Chartreuse, Maraschino und Limette. Klassisches Rezept zu gleichen Teilen zum Nachmixen.
5 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
CoupetteGlas
1Portion(en)
Der Last Word ist ein faszinierender Gin-Cocktail aus der Zeit vor der Prohibition, der zu exakt gleichen Teilen gemixt wird. Der kräftige grüne Chartreuse trifft auf Maraschino, Limette und Gin und ergibt einen überraschend harmonischen, komplexen Drink. Nach Jahrzehnten in Vergessenheit feierte er ein furioses Comeback.
Zubereitung
- Gin, grünen Chartreuse, Maraschino und Limettensaft zu gleichen Teilen in den Shaker geben.
- Reichlich Eis hinzufügen.
- Etwa 12 Sekunden kräftig schütteln.
- In eine gekühlte Coupette abseihen.
- Mit einer Cocktailkirsche garnieren und servieren.
Garnitur: Cocktailkirsche
Profi-Tipp: Halte dich genau an die gleichen Teile - die Balance dieses Drinks lebt vom exakten Verhältnis der vier Zutaten zueinander.
Häufige Fragen
Was macht den Last Word besonders?
Der Last Word besteht aus vier Zutaten zu exakt gleichen Teilen und ist trotz des kräftigen Chartreuse erstaunlich ausgewogen und komplex im Geschmack.
Was ist Chartreuse?
Chartreuse ist ein französischer Kräuterlikör, der von Kartäusermönchen nach einer geheimen Rezeptur aus über 130 Kräutern hergestellt wird.
Woher kommt der Last Word?
Der Cocktail entstand vor der Prohibition im Detroit Athletic Club und erlebte in den 2000er Jahren ein großes Revival in der Barszene.
Zutaten
- Gin2,25 cl
- Grüner Chartreuse2,25 cl
- Maraschino2,25 cl
- Frischer Limettensaft2,25 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
