Hot Buttered Rum in einer Tasse mit Zimtstange und schmelzender Butter

bowle

Hot Buttered Rum

Hot Buttered Rum selber machen - das cremige Wintergetränk aus Rum, Butter, Zucker und Gewürzen. Wärmend, würzig und herrlich vollmundig.

12 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
GrogglasGlas
1Portion(en)

Mehr Drinks mit Rum →

Hot Buttered Rum ist ein amerikanischer Winterklassiker, der mit Butter, Zucker und warmen Gewürzen ein erstaunlich cremiges Mundgefühl entwickelt. Die geschmolzene Gewürzbutter macht ihn vollmundig und herrlich wärmend, wenn es draußen friert.

Zubereitung

  1. Butter, brauner Zucker und die Gewürze in der vorgewärmten Tasse cremig verrühren.
  2. Den Rum hinzufügen und kurz umrühren.
  3. Mit heißem Wasser aufgießen.
  4. Gut umrühren, bis sich die Buttermischung aufgelöst hat.
  5. Eine Zimtstange hineingeben und heiß servieren.

Garnitur: Zimtstange

Profi-Tipp: Die Butter sollte zimmerwarm sein, damit sie sich gut mit Zucker und Gewürzen verrühren lässt. Eine größere Menge der Gewürzbutter lässt sich auf Vorrat vorbereiten und einfrieren.

Häufige Fragen

Schmeckt man die Butter im Hot Buttered Rum heraus?

Die Butter gibt dem Getränk eine samtige, runde Textur, dominiert aber nicht. Sie verbindet sich mit den Gewürzen zu einem cremigen Ganzen.

Welcher Rum passt am besten?

Ein kräftiger brauner Rum harmoniert ideal mit Butter und Gewürzen. Auch ein gereifter Rum funktioniert hervorragend.

Kann ich Milch statt Wasser verwenden?

Ja, mit heißer Milch wird das Getränk noch cremiger und reichhaltiger.

Zutaten

  • Brauner Rum6 cl
  • Weiche Butter1 EL
  • Brauner Zucker1 TL
  • Zimt, Muskat und Piment1 Prise
  • Heißes Wasserca. 12 cl