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Grog
Grog selber machen - der wärmende Klassiker aus Rum, heißem Wasser und Zucker. Das maritime Heißgetränk für kalte Tage, einfach zubereitet.
10 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
GrogglasGlas
1Portion(en)
Der Grog ist das maritime Heißgetränk schlechthin: Rum, Zucker und heißes Wasser, mehr braucht es nicht. Schon die britische Marine wärmte sich damit auf, und an kalten Wintertagen ist er bis heute ein zuverlässiger Begleiter.
Zubereitung
- Das hitzebeständige Grogglas mit heißem Wasser vorwärmen und wieder ausleeren.
- Braunen Zucker in das Glas geben.
- Den Rum dazugießen und kurz umrühren, bis sich der Zucker löst.
- Mit heißem Wasser auffüllen.
- Eine Zitronenscheibe hineingeben und servieren.
Garnitur: Zitronenscheibe
Profi-Tipp: Faustregel der Seefahrer: Rum muss, Zucker kann, Wasser soll. Das Wasser sollte heiß, aber nicht mehr kochend sein, damit der Rum sein Aroma behält.
Häufige Fragen
Welcher Rum eignet sich für einen Grog?
Ein kräftiger brauner Rum oder Übersee-Rum passt am besten, da er sich gegen das heiße Wasser durchsetzt.
Woher stammt der Grog ursprünglich?
Der Grog geht auf die britische Marine im 18. Jahrhundert zurück, wo Rumrationen mit Wasser verdünnt wurden.
Kann ich den Grog auch mit Tee zubereiten?
Ja, statt heißem Wasser lässt sich auch heißer Schwarztee verwenden, das gibt eine zusätzliche würzige Note.
Zutaten
- Brauner Rum6 cl
- Brauner Zucker oder Rohrzucker2 TL
- Heißes Wasserca. 12 cl
- Zitrone1 Scheibe
