cocktail
Bacardi Cocktail
Bacardi Cocktail selber machen - der klassische Rum-Sour mit Limette und Grenadine. Fruchtig, rosa und elegant geschüttelt.
5 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
CocktailschaleGlas
1Portion(en)
Der Bacardi Cocktail ist ein Klassiker, der im Grunde ein Daiquiri mit einem Hauch Grenadine ist. Der Schuss Granatapfelsirup verleiht ihm seine zarte rosa Farbe und eine fruchtige Note. Erfrischend, ausbalanciert und untrennbar mit der Marke Bacardi verbunden.
Zubereitung
- Rum, Limettensaft und Grenadine in einen Shaker geben.
- Mit Eiswürfeln auffüllen.
- Kräftig etwa 12 Sekunden schütteln.
- In eine gekühlte Cocktailschale abseihen.
- Mit einer Limettenzeste garnieren.
Garnitur: Limettenzeste
Profi-Tipp: Frisch gepresster Limettensaft ist Pflicht - Saft aus der Flasche schmeckt flach und nimmt dem Drink seine lebendige Frische.
Häufige Fragen
Warum heißt der Drink ausgerechnet Bacardi Cocktail?
Ein US-Gericht entschied 1936, dass dieser Cocktail nur mit echtem Bacardi-Rum so heißen darf - eine der bekanntesten Marken-Urteile der Cocktailgeschichte.
Was unterscheidet ihn vom Daiquiri?
Der Bacardi Cocktail ist im Grunde ein Daiquiri mit einem Schuss Grenadine, der ihm die rosa Farbe und eine fruchtige Süße verleiht.
Kann ich auch einen anderen weißen Rum nehmen?
Geschmacklich ja, dann sollte man ihn aber nicht mehr Bacardi Cocktail nennen. Mit anderem Rum ist es schlicht eine Daiquiri-Variante.
Zutaten
- Weißer Bacardi Rum5 cl
- Limettensaft2 cl
- Grenadine1 cl
- Limettenzeste1 Stück
- Eiswürfelnach Bedarf
