longdrink
Whiskey Rickey
Whiskey Rickey selber machen - der herb-frische Highball aus Whiskey, Limettensaft und Soda ohne Zucker. Schlanker Longdrink-Klassiker.
3 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
LongdrinkglasGlas
1Portion(en)
Der Whiskey Rickey ist der schlanke, zuckerfreie Highball-Klassiker: nur Whiskey, frische Limette und Soda. Herb, erfrischend und ehrlich - ein Drink, der die Spirituose in den Mittelpunkt stellt.
Zubereitung
- Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
- Den Saft einer halben Limette direkt ins Glas pressen.
- Den Whiskey hinzugeben.
- Mit kaltem Sodawasser auffüllen.
- Kurz umrühren und mit der ausgepressten Limettenschale garnieren.
Garnitur: Limettenschale
Profi-Tipp: Der Rickey kommt klassisch ganz ohne Zucker aus - wer es weicher mag, kann einen kleinen Spritzer Zuckersirup ergänzen.
Häufige Fragen
Was kennzeichnet einen Rickey?
Ein Rickey besteht aus einer Spirituose, frischer Limette und Soda - und kommt traditionell ganz ohne Zucker aus.
Bourbon oder Rye Whiskey?
Bourbon macht den Drink etwas weicher und süßlicher, Rye sorgt für mehr Würze und Schärfe.
Warum ist der Whiskey Rickey so trocken?
Da kein Zucker enthalten ist, schmeckt der Rickey besonders herb und erfrischend, ideal an heißen Tagen.
Zutaten
- Whiskey (Bourbon oder Rye)5 cl
- Limette, halbiert und ausgepresst1 Stück
- Sodawasser zum Auffüllennach Bedarf
- Eiswürfelnach Bedarf
