longdrink
Mamie Taylor
Mamie Taylor selber machen - der erfrischende Longdrink-Klassiker aus Scotch Whisky, Limettensaft und Ginger Ale. Vorläufer des Moscow Mule.
3 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
LongdrinkglasGlas
1Portion(en)
Die Mamie Taylor ist ein erfrischender Highball-Klassiker aus der Jahrhundertwende: Scotch Whisky trifft auf frische Limette und würziges Ginger Ale. Schnell gemacht und ein heimlicher Vorläufer des Moscow Mule.
Zubereitung
- Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
- Scotch Whisky und Limettensaft hineingeben.
- Mit kaltem Ginger Ale auffüllen.
- Kurz mit dem Barlöffel umrühren.
- Mit einer Limettenspalte garnieren und servieren.
Garnitur: Limettenspalte
Profi-Tipp: Statt mildem Ginger Ale kannst du auch kräftiges Ginger Beer nehmen, wenn du es schärfer und ingwerbetonter magst.
Häufige Fragen
Woher stammt die Mamie Taylor?
Der Drink entstand um 1900 in den USA und gilt als einer der Vorläufer des späteren Moscow Mule.
Welcher Whisky passt am besten?
Ein milder Blended Scotch harmoniert ideal mit dem würzigen Ginger Ale und der frischen Limette.
Ginger Ale oder Ginger Beer?
Klassisch ist Ginger Ale, mit Ginger Beer wird der Drink kräftiger und schärfer im Ingwer-Aroma.
Zutaten
- Scotch Whisky5 cl
- Limettensaft, frisch gepresst2 cl
- Ginger Ale zum Auffüllennach Bedarf
- Eiswürfelnach Bedarf
