longdrink
Saoco
Saoco selber machen - der karibische Longdrink aus weißem Rum, Kokoswasser und frischer Limette. Erfrischend, leicht und schnell gemixt.
4 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
HighballGlas
1Portion(en)
Der Saoco ist ein kubanischer Klassiker für heiße Tage: weißer Rum trifft auf frisches Kokoswasser und einen Spritzer Limette. Leicht, erfrischend und in wenigen Sekunden gemixt - karibisches Lebensgefühl im Glas.
Zubereitung
- Ein Highballglas mit Eiswürfeln füllen.
- Weißen Rum und frischen Limettensaft hinzugeben.
- Mit gut gekühltem Kokoswasser auffüllen.
- Kurz mit dem Barlöffel verrühren.
- Mit einer Limettenspalte garnieren und servieren.
Garnitur: Limettenspalte
Profi-Tipp: Verwende reines, ungesüßtes Kokoswasser - es bringt natürliche Frische, ohne den Drink zu süß werden zu lassen.
Häufige Fragen
Was ist ein Saoco?
Der Saoco ist ein traditioneller kubanischer Longdrink aus Rum und Kokoswasser, der für seine erfrischende Leichtigkeit bekannt ist.
Welcher Rum passt am besten?
Ein leichter weißer Rum aus Kuba oder Puerto Rico passt ideal, da er den feinen Kokosgeschmack nicht überdeckt.
Kann ich Kokosmilch statt Kokoswasser nehmen?
Nein, Kokoswasser sorgt für den typisch leichten Charakter - Kokosmilch würde den Drink zu schwer und cremig machen.
Zutaten
- Weißer Rum6 cl
- Kokoswasser12 cl
- Frischer Limettensaft2 cl
- Limette1 Spalte
- Eiswürfelnach Bedarf
