cocktail
Queens Park Swizzle
Queens Park Swizzle selber machen - der erfrischende Rum-Swizzle aus Trinidad mit Minze, Limette und Angostura. Frisch, aromatisch und herrlich kühl.
5 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
HighballGlas
1Portion(en)
Der Queens Park Swizzle ist ein erfrischender Rum-Cocktail aus Trinidad, der mit Crushed Ice, frischer Minze und Limette direkt im Glas verquirlt wird. Ein Hauch Angostura krönt das Ganze - kühl, aromatisch und perfekt für heiße Tage.
Zubereitung
- Die Minze sanft auf den Boden des Highball-Glases drücken.
- Limettensaft, Zuckersirup und Rum dazugeben.
- Das Glas mit Crushed Ice füllen.
- Mit einem Swizzle-Stick kräftig verquirlen, bis das Glas vereist.
- Mit Angostura Bitter beträufeln und mit einem Minzzweig garnieren.
Garnitur: Minzzweig
Profi-Tipp: Den Drink mit einem Swizzle-Stick oder Barlöffel direkt im Glas verquirlen, bis das Glas außen beschlägt.
Häufige Fragen
Woher stammt der Queens Park Swizzle?
Der Drink stammt aus dem Queen's Park Hotel in Port of Spain auf Trinidad und ist ein Klassiker der karibischen Barkultur.
Was ist ein Swizzle?
Ein Swizzle ist eine Cocktail-Kategorie, bei der die Zutaten mit Crushed Ice direkt im Glas mit einem Swizzle-Stick verquirlt werden.
Brauche ich unbedingt einen Swizzle-Stick?
Nein, ein Barlöffel funktioniert auch - wichtig ist, dass das Glas durch das Verquirlen außen vereist.
Zutaten
- Brauner Rum6 cl
- Limettensaft2 cl
- Zuckersirup2 cl
- Minze8 Blätter
- Angostura Bitter4 Spritzer
- Crushed Icenach Bedarf
