cocktail
Missionary's Downfall
Missionary's Downfall selber machen - frozen Tiki-Cocktail aus weißem Rum, Pfirsichlikör, Minze und Ananas. Eisig, fruchtig und herrlich erfrischend.
5 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
CoupetteGlas
1Portion(en)
Missionary’s Downfall ist ein eisiger Tiki-Klassiker von Donn Beach, der Rum mit Pfirsich, Minze und Ananas vereint. Im Blender entsteht eine herrlich frische, grüne Konsistenz. Ein tropischer Drink für heiße Tage.
Zubereitung
- Rum, Pfirsichlikör, Limettensaft und Honigsirup in den Blender geben.
- Minzblätter und Ananasstücke hinzufügen.
- Eine Handvoll Crushed Ice zugeben.
- Kurz auf hoher Stufe zu einer feinen Konsistenz mixen.
- In eine Coupette füllen und mit einem Minzzweig garnieren.
Garnitur: Minzzweig
Profi-Tipp: Gib alles in den Blender und mixe nur kurz, damit die Minze nicht bitter wird und der Drink seine frische grüne Farbe behält.
Häufige Fragen
Wer hat Missionary's Downfall erfunden?
Der Cocktail stammt von Tiki-Legende Donn Beach und ist ein Klassiker der frühen amerikanischen Tiki-Kultur.
Brauche ich unbedingt einen Blender?
Ja, der Drink wird frozen serviert, daher ist ein Blender für die typische eisige Konsistenz notwendig.
Kann ich frische Pfirsiche verwenden?
Ja, reife Pfirsichstücke ergänzen oder ersetzen den Likör gut und machen den Drink noch fruchtiger.
Zutaten
- weißer Rum4,5 cl
- Pfirsichlikör1,5 cl
- frischer Limettensaft2 cl
- Honigsirup2 cl
- frische Minze8 Blätter
- Crushed Ice und Ananasstücke1 Handvoll
