cocktail
Maiden's Prayer
Maiden's Prayer selber machen - der elegante Gin-Klassiker mit Cointreau, Zitronen- und Orangensaft. Spritzig-fruchtiger Sour aus der Prohibitionszeit.
4 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
CocktailschaleGlas
1Portion(en)
Maiden’s Prayer ist ein eleganter Gin-Sour aus der Prohibitionszeit, der Cointreau mit frischem Zitronen- und Orangensaft kombiniert. Spritzig, fruchtig und gut ausbalanciert ist er ein vergessener Klassiker, der eine Wiederentdeckung verdient.
Zubereitung
- Gin, Cointreau, Zitronen- und Orangensaft in den Shaker geben.
- Mit reichlich Eiswürfeln füllen.
- Etwa 12 Sekunden kräftig schütteln.
- In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
- Mit einer Orangenzeste garnieren und servieren.
Garnitur: Orangenzeste
Profi-Tipp: Frische Säfte aus Zitrone und Orange verwenden - sie machen den Maiden's Prayer deutlich lebendiger als mit Saft aus der Flasche.
Häufige Fragen
Woher stammt der Maiden's Prayer?
Der Cocktail stammt aus der Prohibitionszeit und wurde in den 1920er-Jahren in den USA und später in Europa populär.
Wonach schmeckt der Maiden's Prayer?
Spritzig-fruchtig nach Zitrone und Orange, ausbalanciert durch den süßen Cointreau und die Wacholdernote des Gins.
Welcher Gin passt am besten?
Ein klassischer London Dry Gin harmoniert ideal, weil seine Wacholdernote die fruchtige Süße schön kontrastiert.
Zutaten
- Gin3 cl
- Cointreau (Orangenlikör)3 cl
- Zitronensaft (frisch)1,5 cl
- Orangensaft (frisch)1,5 cl
- Orangenzeste1 Stück
- Eiswürfelnach Bedarf
