cocktail
Lemon Drop Martini
Lemon Drop Martini selber machen: spritzig-süßer Wodka-Cocktail mit Zitrone und Triple Sec. Der Zitronen-Klassiker mit Zuckerrand als Rezept.
5 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
MartiniglasGlas
1Portion(en)
Der Lemon Drop Martini ist ein spritzig-süßer Cocktail, der in den 1970er-Jahren in San Francisco kreiert wurde. Benannt nach dem klassischen Zitronenbonbon, vereint er Zitronen-Wodka, Triple Sec und frischen Zitronensaft zu einem erfrischenden Drink. Der charakteristische Zuckerrand rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Zubereitung
- Den Rand des Martiniglases mit Zitrone befeuchten und in Zucker tauchen.
- Zitronen-Wodka, Triple Sec, Zitronensaft und Zuckersirup mit Eis in den Shaker geben.
- Kräftig etwa zehn Sekunden schütteln.
- Den Cocktail durch ein feines Sieb ins vorbereitete Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Garnitur: Zuckerrand und eine Zitronenscheibe
Profi-Tipp: Reibe den Glasrand zuerst mit einer Zitronenscheibe ein und tauche ihn dann in Zucker, damit der Zuckerrand gut haftet.
Häufige Fragen
Wie süß ist ein Lemon Drop Martini?
Er ist ausgewogen zwischen süß und sauer, vergleichbar mit Limonade mit einem kräftigen Schuss Wodka. Über den Zuckersirup lässt sich die Süße anpassen.
Brauche ich unbedingt Zitronen-Wodka?
Zitronen-Wodka verstärkt das Aroma, ist aber kein Muss. Mit normalem Wodka und etwas mehr Zitronensaft funktioniert es ebenfalls.
Woher kommt der Lemon Drop Martini?
Der Cocktail wurde in den 1970er-Jahren in San Francisco erfunden und ist nach dem gleichnamigen Zitronenbonbon benannt.
Zutaten
- Zitronen-Wodka5 cl
- Triple Sec1,5 cl
- Zitronensaft2 cl
- Zuckersirup1 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
