longdrink
Campari Soda
Campari Soda selber machen – der minimalistische italienische Aperitif aus Campari und Soda. Bitter, prickelnd und in 1 Minute fertig.
2 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
TumblerGlas
1Portion(en)
Der Campari Soda ist Purismus im Glas – nur Campari, Soda und Eis. Genau diese Einfachheit macht ihn zum Liebling von Puristen, die den charakteristischen Kräuterbitter unverfälscht genießen wollen. Ein echter italienischer Klassiker für den Aperitivo.
Zubereitung
- Einen Tumbler mit Eiswürfeln füllen.
- Campari über das Eis gießen.
- Mit eiskaltem Soda auffüllen.
- Vorsichtig einmal umrühren, um die Kohlensäure zu erhalten.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Garnitur: Eine Orangenscheibe oder Zitronenzeste
Profi-Tipp: Verwende gut gekühltes Soda mit kräftiger Kohlensäure – das hält den Drink länger spritzig und betont die frische Note.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Campari Soda und Campari Orange?
Campari Soda wird mit Sodawasser gemixt und ist herber und prickelnd, während Campari Orange durch den Orangensaft fruchtiger und süßer schmeckt.
Wie viel Alkohol hat ein Campari Soda?
Campari hat 25 % Vol. Durch das Soda verdünnt liegt der fertige Drink bei etwa 7–8 % Vol.
Gibt es Campari Soda fertig zu kaufen?
Ja, in Italien wird Campari Soda als vorgemixte Flasche verkauft. Frisch gemixt mit eigenem Soda schmeckt er aber spritziger.
Zutaten
- Campari4 cl
- Soda10 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
- Orange1 Scheibe
