longdrink
Campari Orange
Campari Orange selber machen – der italienische Klassiker aus Campari und frischem Orangensaft. Bittersüßer Aperitif in unter 2 Minuten gemixt.
2 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
LongdrinkglasGlas
1Portion(en)
Der Campari Orange ist ein zeitloser italienischer Aperitif – bittersüß, leuchtend rot-orange und unkompliziert. Die Kombination aus dem kräuterbitteren Campari und frischem Orangensaft macht ihn zum perfekten Begleiter für laue Sommerabende. Einfacher geht ein Klassiker kaum.
Zubereitung
- Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
- Campari über das Eis gießen.
- Mit Orangensaft auffüllen.
- Kurz umrühren, damit sich beide Zutaten verbinden.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Garnitur: Eine Orangenscheibe am Glasrand
Profi-Tipp: Frisch gepresster Orangensaft macht den entscheidenden Unterschied – er gleicht die Bitterkeit des Campari mit natürlicher Süße aus.
Häufige Fragen
Wie viel Alkohol hat ein Campari Orange?
Campari hat 25 % Vol. Durch den Orangensaft verdünnt liegt der fertige Drink bei etwa 6–7 % Vol. – ein vergleichsweise leichter Aperitif.
Warum schmeckt Campari Orange bitter?
Campari ist ein Bitterlikör mit Kräutern und Bitterorangen. Die Bitterkeit ist gewollt und wird durch den süßen Orangensaft angenehm abgerundet.
Welches Glas nimmt man für Campari Orange?
Klassisch wird ein hohes Longdrinkglas verwendet, das viel Platz für Eis und Orangensaft bietet.
Zutaten
- Campari4 cl
- Orangensaft12 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
- Orange1 Scheibe
