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Muddler (Stößel)

Der Muddler – auf Deutsch Stößel – zerdrückt Limetten, Minze, Beeren oder Zucker direkt im Glas und löst so Aromen und Öle. Ohne ihn gelingt kein echter Mojito oder Caipirinha. Wichtig ist die richtige Länge fürs Glas und ein Kopf, der die Zutaten quetscht, ohne Kräuter bitter zu zerreißen.

Darauf solltest du achten

  • Länge: ca. 20–25 cm reicht bis auf den Boden hoher Gläser
  • Kopf: flach oder leicht gezahnt – grobe Zähne zerreißen Minze zu sehr
  • Material: Edelstahl oder unbehandeltes Holz, leicht zu reinigen
  • Griffigkeit: rutschfester Griff für sicheres Stoßen

Unsere Empfehlungen

Muddler aus Edelstahl

Hygienisch, spülmaschinenfest und langlebig – mit geriffeltem Kopf.

Preisrahmen: 7–15 €

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Muddler aus Holz

Klassische Optik, schonend zu Glasrändern – aus unbehandeltem Holz.

Preisrahmen: 6–12 €

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Häufige Fragen

Wie benutzt man einen Muddler richtig?

Zutaten ins Glas geben und mit leichtem Druck drehend zerdrücken – nicht mahlen. Bei Minze reicht sanftes Andrücken, sonst werden die Blätter bitter.

Muddler aus Holz oder Edelstahl?

Edelstahl ist hygienischer und spülmaschinenfest. Holz sieht klassisch aus und ist schonender zu Gläsern, sollte aber nur handgewaschen und gut getrocknet werden.

Kann ich auch einen Löffel statt Muddler nehmen?

Im Notfall ja, das Ergebnis ist aber schlechter. Ein Muddler hat die richtige Länge und einen Kopf, der Aromen effektiver freisetzt.