Muddler aus Edelstahl
Hygienisch, spülmaschinenfest und langlebig – mit geriffeltem Kopf.
Preisrahmen: 7–15 €
Der Muddler – auf Deutsch Stößel – zerdrückt Limetten, Minze, Beeren oder Zucker direkt im Glas und löst so Aromen und Öle. Ohne ihn gelingt kein echter Mojito oder Caipirinha. Wichtig ist die richtige Länge fürs Glas und ein Kopf, der die Zutaten quetscht, ohne Kräuter bitter zu zerreißen.
Hygienisch, spülmaschinenfest und langlebig – mit geriffeltem Kopf.
Preisrahmen: 7–15 €
Klassische Optik, schonend zu Glasrändern – aus unbehandeltem Holz.
Preisrahmen: 6–12 €
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Zutaten ins Glas geben und mit leichtem Druck drehend zerdrücken – nicht mahlen. Bei Minze reicht sanftes Andrücken, sonst werden die Blätter bitter.
Edelstahl ist hygienischer und spülmaschinenfest. Holz sieht klassisch aus und ist schonender zu Gläsern, sollte aber nur handgewaschen und gut getrocknet werden.
Im Notfall ja, das Ergebnis ist aber schlechter. Ein Muddler hat die richtige Länge und einen Kopf, der Aromen effektiver freisetzt.