cocktail
Lemon Drop Martini
Lemon Drop Martini selber machen - der süß-saure Wodka-Cocktail mit Zitrone, Triple Sec und Zuckerrand. Spritziger Dessert-Martini, eiskalt geschüttelt.
5 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
MartiniglasGlas
1Portion(en)
Der Lemon Drop Martini ist ein spritziger Dessert-Cocktail, der wie ein flüssiges Zitronenbonbon schmeckt. Zitronen-Wodka, Triple Sec und frischer Zitronensaft treffen auf einen süßen Zuckerrand - süß-sauer, elegant und herrlich erfrischend.
Zubereitung
- Den Rand des Martiniglases mit Zitrone befeuchten und in Zucker tauchen.
- Zitronen-Wodka, Triple Sec, Zitronensaft und Zuckersirup in den Shaker geben.
- Mit reichlich Eiswürfeln etwa 12 Sekunden kräftig schütteln.
- In das vorbereitete Martiniglas abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste garnieren und servieren.
Garnitur: Zuckerrand und Zitronenzeste
Profi-Tipp: Den Glasrand mit einer Zitronenspalte befeuchten und in feinen Zucker tauchen - der süße Rand balanciert die Säure perfekt aus.
Häufige Fragen
Wonach schmeckt ein Lemon Drop Martini?
Süß-sauer und sehr zitronig - durch den Zuckerrand wirkt er wie ein flüssiges Zitronenbonbon.
Brauche ich unbedingt Zitronen-Wodka?
Nein, normaler Wodka funktioniert auch, mit Zitronen-Wodka wird der Drink aber aromatischer und intensiver.
Warum der Zuckerrand?
Der Zuckerrand gleicht die kräftige Zitronensäure aus und sorgt für das typische süß-saure Geschmackserlebnis.
Zutaten
- Zitronen-Wodka5 cl
- Triple Sec (Orangenlikör)2 cl
- Zitronensaft (frisch)2 cl
- Zuckersirup1 cl
- Zucker (für den Rand)1 EL
- Eiswürfelnach Bedarf
