cocktail
Mudslide
Mudslide selber machen – der cremige Cocktail aus Wodka, Kahlúa und Baileys. Schokoladig-kaffeeartiger Dessertdrink in nur 5 Minuten.
5 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
TumblerGlas
1Portion(en)
Der Mudslide ist ein dekadenter Dessert-Cocktail, der wie ein flüssiger Schokokuchen schmeckt. Wodka sorgt für Kraft, Kahlúa für Kaffeenoten und Baileys für samtige Cremigkeit. Mit Schokoladensauce verziert wird er zum süßen Höhepunkt eines Abends – Dessert und Cocktail in einem.
Zubereitung
- Das Innere eines Tumblers mit Schokoladensauce verzieren.
- Wodka, Kahlúa, Baileys und optional Sahne in einen Shaker geben.
- Mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig schütteln.
- In den vorbereiteten Tumbler mit Eis abseihen.
- Mit geriebener Schokolade garnieren.
Garnitur: Schokoladensauce am Glasrand und geriebene Schokolade
Profi-Tipp: Verziere das Glasinnere vor dem Einschenken mit Schokoladensauce – das sieht nicht nur edel aus, sondern verstärkt die schokoladige Note des Drinks zusätzlich.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Mudslide und White Russian?
Der White Russian besteht aus Wodka, Kahlúa und Sahne. Der Mudslide ergänzt zusätzlich Baileys, was ihn süßer, cremiger und dessertartiger macht.
Kann ich den Mudslide als Frozen-Variante machen?
Ja, im Standmixer mit Crushed Ice oder einer Kugel Vanilleeis wird er zu einem dickflüssigen Frozen Mudslide – beliebt als sommerlicher Dessert-Cocktail.
Wie stark ist ein Mudslide?
Durch die cremigen Liköre wirkt er mild, enthält aber durch Wodka, Kahlúa und Baileys ordentlich Alkohol. Er liegt fertig bei etwa 15–18 % Vol.
Zutaten
- Wodka3 cl
- Kahlúa (Kaffeelikör)3 cl
- Baileys (Irish Cream)3 cl
- Sahne (optional)3 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
