cocktail
Appletini
Appletini selber machen: der grün schimmernde Apple Martini aus Wodka, Apfellikör und einem Spritzer Zitrone. Süß-säuerlicher Partyklassiker im Martiniglas.
4 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
MartiniglasGlas
1Portion(en)
Der Appletini ist der knallig-grüne Apple Martini, der in den späten 1990ern für Furore sorgte. Die Mischung aus Wodka, Apfellikör und einem Spritzer Zitrone ist süß-säuerlich, erfrischend und im Handumdrehen gemixt.
Zubereitung
- Wodka, Apfellikör, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben.
- Mit reichlich Eis befüllen.
- Kräftig etwa 12 Sekunden schütteln.
- In ein vorgekühltes Martiniglas abseihen.
- Mit einer dünnen Apfelscheibe am Rand garnieren.
Garnitur: Dünne Apfelscheibe
Profi-Tipp: Verwende einen grünen Apfellikör für die typische Farbe. Eine frische Apfelscheibe am Glasrand verstärkt das Apfelaroma optisch und im Duft.
Häufige Fragen
Welcher Likör macht den Appletini grün?
Ein grüner Apfellikör wie Apple Sour sorgt für die charakteristische Farbe und den süß-säuerlichen Apfelgeschmack.
Kann ich den Appletini ohne Zucker machen?
Ja, lass den Zuckersirup weg, wenn dir der Apfellikör süß genug ist. Der Drink wird dann etwas frischer und säuerlicher.
Woher stammt der Appletini?
Der Apple Martini wurde Ende der 1990er Jahre in den USA populär und gilt als Inbegriff der bunten Martini-Welle dieser Zeit.
Zutaten
- Wodka5 cl
- Apfellikör (Apple Sour)3 cl
- Zitronensaft1,5 cl
- Zuckersirup1 cl
- Apfelscheibe1 Stück
- Eiswürfelnach Bedarf
