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Dark 'n' Stormy
Dark 'n' Stormy selber machen - der bermudische Longdrink-Klassiker aus dunklem Rum und Ginger Beer. Würzig, spritzig und mit Limette abgerundet.
3 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
LongdrinkglasGlas
1Portion(en)
Der Dark ‘n’ Stormy ist der Nationaldrink von Bermuda und ein Longdrink-Klassiker: würziges Ginger Beer trifft auf dunklen Rum, der sich wie eine Gewitterwolke darüberlegt. Ein Spritzer Limette rundet das spritzig-würzige Geschmackserlebnis ab.
Zubereitung
- Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
- Ginger Beer und Limettensaft ins Glas geben.
- Den dunklen Rum langsam über einen Barlöffel aufschichten.
- Mit einer Limettenspalte garnieren.
- Vor dem Trinken kurz umrühren.
Garnitur: Limettenspalte
Profi-Tipp: Gieße den dunklen Rum zum Schluss langsam über das Ginger Beer, damit er sich als dunkle Wolke absetzt - daher der Name Stormy.
Häufige Fragen
Welcher Rum gehört in einen Dark 'n' Stormy?
Traditionell wird Gosling's Black Seal verwendet - der Name ist sogar markenrechtlich geschützt, ein anderer dunkler Rum geht aber auch.
Was ist der Unterschied zum Moscow Mule?
Der Moscow Mule basiert auf Wodka, der Dark 'n' Stormy auf dunklem Rum - beide nutzen Ginger Beer als Filler.
Kann ich Ginger Ale statt Ginger Beer nehmen?
Ginger Beer ist würziger und schärfer und gehört eigentlich dazu, Ginger Ale macht den Drink milder.
Zutaten
- Dunkler Rum (Gosling's Black Seal)5 cl
- Frischer Limettensaft1 cl
- Ginger Beer12 cl
- Limette1 Spalte
- Eiswürfelnach Bedarf
