cocktail
White Russian
White Russian selber machen: cremiger Wodka-Cocktail mit Kaffeelikör und Sahne. Der samtige IBA-Klassiker als einfaches Rezept mit Tipps.
3 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
TumblerGlas
1Portion(en)
Der White Russian wurde in den 1960er-Jahren bekannt und erlangte spätestens durch den Film The Big Lebowski Kultstatus. Die cremige Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne ergibt einen süßen, vollmundigen Cocktail. Er eignet sich perfekt als Digestif oder als süßer Absacker an einem gemütlichen Abend.
Zubereitung
- Den Tumbler mit Eiswürfeln füllen.
- Wodka und Kaffeelikör über das Eis geben.
- Die Sahne langsam über einen Barlöffel einfließen lassen.
- Vor dem Trinken kurz umrühren, sodass sich die Sahne verteilt.
- Nach Wunsch mit einigen Kaffeebohnen garnieren.
Garnitur: Optional einige Kaffeebohnen
Profi-Tipp: Gieße die leicht angeschlagene Sahne langsam über einen Barlöffel ein, damit sie als schöne Schicht oben aufliegt.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen White Russian und Black Russian?
Der Black Russian besteht nur aus Wodka und Kaffeelikör. Beim White Russian kommt Sahne hinzu, die ihn cremig und heller macht.
Kann ich statt Sahne auch Milch verwenden?
Ja, mit Milch wird der Drink leichter und weniger cremig. Für die klassische samtige Konsistenz ist Sahne aber besser geeignet.
Welcher Kaffeelikör eignet sich am besten?
Klassisch wird Kahlúa verwendet. Auch Tia Maria oder ein anderer guter Kaffeelikör funktionieren sehr gut.
Zutaten
- Wodka5 cl
- Kaffeelikör (Kahlúa)2 cl
- Sahne3 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
