Alkoholfrei
Virgin Daiquiri
Virgin Daiquiri selber machen - die alkoholfreie Variante des kubanischen Klassikers mit frischem Limettensaft und Zuckersirup. Erfrischend sauer und schnell gemacht.
4 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
CocktailschaleGlas
1Portion(en)
Der Virgin Daiquiri ist die alkoholfreie Version des berühmten kubanischen Klassikers und überzeugt mit der gleichen erfrischend-sauren Balance. Frischer Limettensaft trifft auf feinen Zuckersirup, abgerundet durch einen alkoholfreien Rum-Ersatz. Perfekt für heiße Tage oder alle, die auf Alkohol verzichten möchten.
Zubereitung
- Den alkoholfreien Rum-Ersatz, Limettensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben.
- Den Shaker großzügig mit Eiswürfeln füllen.
- Kräftig etwa 12 Sekunden schütteln, bis er gut gekühlt ist.
- In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
- Mit einer Limettenspalte garnieren.
Garnitur: Limettenspalte
Profi-Tipp: Drücke die Limetten frisch aus - frisch gepresster Saft macht den entscheidenden Unterschied zwischen einem flachen und einem lebendigen alkoholfreien Daiquiri.
Häufige Fragen
Was ersetzt den Rum im Virgin Daiquiri?
Du kannst einen alkoholfreien Rum-Ersatz verwenden oder ersatzweise hellen Apfelsaft, um den Körper des Drinks zu erhalten.
Kann ich den Virgin Daiquiri auch als Frozen-Variante machen?
Ja, dafür alle Zutaten mit Crushed Ice im Mixer pürieren, bis eine sämige, gefrorene Konsistenz entsteht.
Wie süß sollte der Drink sein?
Das hängt von der Limette ab. Beginne mit der angegebenen Sirupmenge und passe nach Geschmack an, falls er zu sauer ist.
Zutaten
- Alkoholfreier Rum-Ersatz oder Apfelsaft6 cl
- Frischer Limettensaft3 cl
- Zuckersirup1,5 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
- Limette1 Spalte
