cocktail
Naked Lady
Naked Lady selber machen - der fruchtige Vintage-Cocktail aus weißem Rum, Apricot Brandy, Grenadine und Zitronensaft. Rezept für einen eleganten Sour aus den 1920ern.
4 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
CocktailschaleGlas
1Portion(en)
Der Naked Lady ist ein charmanter Vintage-Cocktail aus den goldenen Jahren der Barkultur, der weißen Rum mit fruchtigem Aprikosenlikör verbindet. Grenadine und Zitrone sorgen für die richtige Balance aus Süße und Säure. Ein eleganter, fast vergessener Sour, der eine Wiederentdeckung wert ist.
Zubereitung
- Weißen Rum, Apricot Brandy, Grenadine und Zitronensaft in einen Shaker geben.
- Mit Eiswürfeln auffüllen.
- Etwa 12 Sekunden kräftig schütteln.
- In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
- Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Garnitur: Cocktailkirsche
Profi-Tipp: Verwende einen hochwertigen Apricot Brandy mit echtem Fruchtanteil - billige Varianten schmecken schnell künstlich und zu süß.
Häufige Fragen
Aus welcher Zeit stammt der Naked Lady?
Der Naked Lady ist ein Vintage-Cocktail, der in den 1920er Jahren populär war und in alten Barbüchern auftaucht.
Was ist Apricot Brandy?
Apricot Brandy ist ein süßer Aprikosenlikör, der dem Drink seine fruchtige Note und cremige Süße verleiht.
Ist der Drink sehr süß?
Durch den Zitronensaft bleibt er trotz Likör und Grenadine angenehm ausbalanciert und nicht zu süß.
Zutaten
- Weißer Rum4 cl
- Apricot Brandy (Aprikosenlikör)4 cl
- Grenadine1 cl
- Frischer Zitronensaft1 cl
- Eiswürfelnach Bedarf
