shot
Flatliner
Flatliner selber machen - der geschichtete Feuer-Shot aus Sambuca, Tequila und Tabasco, der süß startet und scharf endet. Nur für Mutige.
3 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
ShotglasGlas
1Portion(en)
Der Flatliner ist ein Adrenalin-Shot für Mutige: süßer Sambuca, neutraler Tequila und eine Linie Tabasco, die wie ein flaches EKG aussieht. Er startet sanft und endet mit einer kräftigen Schärfe-Welle.
Zubereitung
- Sambuca zuerst in das Shotglas füllen.
- Den Tequila über die Rückseite eines Barlöffels langsam aufschichten.
- Die Tabasco-Tropfen als Linie mittig auf die Oberfläche geben.
- Die Schichten kurz absetzen lassen.
- Den Shot in einem Zug trinken.
Garnitur: Keine
Profi-Tipp: Gib die Tabasco-Tropfen als Linie mittig auf die Tequila-Schicht, dann zieht sich die Schärfe wie eine Herzstillstand-Linie durch den Shot.
Häufige Fragen
Warum heißt der Shot Flatliner?
Die Tabasco-Linie auf der Oberfläche erinnert an die flache Linie eines EKG-Monitors, daher der Name.
Wie scharf ist der Flatliner?
Der süße Sambuca-Start wird durch den Tabasco am Ende deutlich scharf, der Shot ist also nichts für empfindliche Gaumen.
Kann ich den Tequila ersetzen?
Ja, ein neutraler Silver Tequila ist klassisch, aber auch Wodka funktioniert als milderer Mittelteil.
Zutaten
- Sambuca2 cl
- Tequila (Silver)2 cl
- Tabasco3 Tropfen
