longdrink
Long Beach Iced Tea
Long Beach Iced Tea selber machen - die fruchtige Variante des Long Island Iced Tea mit fünf Spirituosen und Cranberrysaft statt Cola.
5 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
HighballGlas
1Portion(en)
Der Long Beach Iced Tea ist die fruchtige Schwester des berüchtigten Long Island Iced Tea: fünf Spirituosen treffen auf Cranberrysaft statt Cola. Das Ergebnis ist ein heller, süffiger Longdrink, der seine Stärke gut versteckt. Ein Partyklassiker für alle, die es fruchtig mögen.
Zubereitung
- Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Wodka, Rum, Gin, Tequila und Triple Sec ins Glas geben.
- Mit einem Spritzer Zitronensaft abrunden.
- Mit Cranberrysaft auffüllen und kurz umrühren.
- Mit einer Limettenspalte garnieren und servieren.
Garnitur: Limettenspalte
Profi-Tipp: Trotz der vielen Spirituosen bleibt der Drink durch den Cranberrysaft erstaunlich süffig - genau das macht ihn so tückisch stark.
Häufige Fragen
Was unterscheidet Long Beach vom Long Island Iced Tea?
Statt Cola kommt beim Long Beach Iced Tea Cranberrysaft ins Glas, was ihm eine fruchtigere, hellere Note verleiht.
Wie stark ist der Long Beach Iced Tea?
Mit fünf Spirituosen ist er ausgesprochen stark - der fruchtige Saft kaschiert den hohen Alkoholgehalt geschickt.
Welcher Likör gehört hinein?
Klassisch wird Triple Sec oder Cointreau verwendet, der dem Drink eine feine Orangennote gibt.
Zutaten
- Wodka2 cl
- Weißer Rum2 cl
- Gin2 cl
- Tequila2 cl
- Triple Sec2 cl
- Cranberrysaft8 cl
