cocktail
Chi Chi
Chi Chi selber machen - die cremige Wodka-Variante der Piña Colada mit Ananassaft und Kokoscreme. Tropisch, fruchtig und herrlich exotisch.
5 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
Hurricane-GlasGlas
1Portion(en)
Der Chi Chi ist die Wodka-Schwester der Piña Colada: cremige Kokoscreme trifft auf fruchtigen Ananassaft und einen Schuss Wodka. Tropisch, samtig und exotisch - ein Strandurlaub im Glas für alle, die es lieber etwas neutraler als mit Rum mögen.
Zubereitung
- Wodka, Ananassaft und Kokoscreme in einen Shaker geben.
- Mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig etwa 12 Sekunden shaken.
- In ein mit Crushed Ice gefülltes Hurricane-Glas abseihen.
- Mit einer Ananasscheibe garnieren.
- Mit einem Trinkhalm servieren.
Garnitur: Ananasscheibe
Profi-Tipp: Schüttle die Kokoscreme vor dem Öffnen gut durch - sie setzt sich gern ab und sorgt sonst für eine ungleichmäßige Konsistenz im Drink.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Chi Chi und Piña Colada?
Die Piña Colada wird mit Rum gemacht, der Chi Chi mit Wodka. Ananassaft und Kokoscreme bleiben gleich, der Chi Chi schmeckt dadurch etwas neutraler im Alkohol.
Kann ich Kokoscreme durch Kokosmilch ersetzen?
Kokoscreme ist deutlich süßer und cremiger als Kokosmilch. Nimmt man Kokosmilch, sollte man etwas Zuckersirup ergänzen, sonst wird der Drink zu wässrig.
Kann ich den Chi Chi auch im Mixer zubereiten?
Ja, als Frozen-Variante alle Zutaten mit Crushed Ice im Standmixer pürieren. So wird er zur cremigen, halbgefrorenen Version.
Zutaten
- Wodka4 cl
- Ananassaft9 cl
- Kokoscreme (Cream of Coconut)3 cl
- Ananasscheibe1 Stück
- Crushed Icenach Bedarf
