Leuchtend blauer Blue Lagoon im Highballglas mit Orangenscheibe und Kirsche

longdrink

Blue Lagoon

Blue Lagoon selber machen: leuchtend blauer Wodka-Longdrink mit Blue Curaçao und Zitronenlimonade. Der Party-Klassiker als einfaches Rezept.

3 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
HighballglasGlas
1Portion(en)

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Der Blue Lagoon wurde in den 1960er-Jahren in der Pariser Harry’s New York Bar erfunden und ist mit seiner leuchtend blauen Farbe ein echter Blickfang. Die Kombination aus Wodka, Blue Curaçao und Zitronenlimonade ergibt einen süffigen, fruchtigen Longdrink. Auf jeder Party sorgt er für Aufsehen und gute Laune.

Zubereitung

  1. Das Highballglas mit Eiswürfeln füllen.
  2. Wodka und Blue Curaçao über das Eis geben.
  3. Mit kalter Zitronenlimonade auffüllen.
  4. Vorsichtig umrühren.
  5. Mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.

Garnitur: Orangenscheibe und eine Cocktailkirsche

Profi-Tipp: Verwende klare Zitronenlimonade, damit das leuchtende Blau des Curaçao voll zur Geltung kommt.

Häufige Fragen

Was ist Blue Curaçao?

Blue Curaçao ist ein Orangenlikör aus den Schalen der Laraha-Frucht, der mit blauem Farbstoff versetzt ist. Geschmacklich ähnelt er Triple Sec.

Woher bekommt der Blue Lagoon seine Farbe?

Allein vom Blue Curaçao, der dem Drink seine charakteristische leuchtend türkisblaue Farbe verleiht.

Kann ich Blue Lagoon auch alkoholfrei machen?

Mit alkoholfreiem Blue Curaçao Sirup und Zitronenlimonade lässt sich eine alkoholfreie Variante zubereiten.

Zutaten

  • Wodka4 cl
  • Blue Curaçao3 cl
  • Zitronenlimonade12 cl
  • Eiswürfelnach Bedarf