cocktail
Alabama Slammer
Alabama Slammer selber machen - der fruchtige Südstaaten-Cocktail aus Southern Comfort, Amaretto, Sloe Gin und Orangensaft. Süß, beerig und süffig.
4 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
HighballGlas
1Portion(en)
Der Alabama Slammer ist ein süffiger Südstaaten-Cocktail, der in den 1970ern Kultstatus erlangte: Southern Comfort, Amaretto und Sloe Gin treffen auf frischen Orangensaft. Fruchtig, beerig und gefährlich leicht zu trinken.
Zubereitung
- Southern Comfort, Amaretto und Sloe Gin mit Eis in einen Shaker geben.
- Etwa 10 Sekunden kräftig schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Highball-Glas abseihen.
- Mit Orangensaft auffüllen.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren und servieren.
Garnitur: Orangenscheibe
Profi-Tipp: Schüttle alle Zutaten außer dem Saft kurz auf Eis und fülle dann erst mit Orangensaft auf, dann bleibt der Drink frisch und nicht zu schaumig.
Häufige Fragen
Woher stammt der Alabama Slammer?
Der Alabama Slammer wurde in den 1970er-Jahren in den US-Südstaaten populär und ist seitdem ein beliebter Party-Cocktail.
Was ist Sloe Gin?
Sloe Gin ist ein Likör aus Schlehen, der dem Cocktail seine fruchtig-herbe Beerennote verleiht.
Kann ich den Alabama Slammer auch als Shot machen?
Ja, ohne Orangensaft und in kleinerer Menge wird daraus ein süßer Shooter-Variante des Drinks.
Zutaten
- Southern Comfort2 cl
- Amaretto2 cl
- Sloe Gin (Schlehenlikör)2 cl
- Orangensaft8 cl
- Eiswürfelnach Bedarf