shot
Cement Mixer
Cement Mixer selber machen - der berüchtigte Partyshot aus Irish Cream und Limettensaft, der im Mund gerinnt. Ein Scherzshot für Mutige.
2 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
ShotglasGlas
1Portion(en)
Der Cement Mixer ist weniger Drink als Mutprobe: Irish Cream trifft auf Limettensaft, und sobald beides im Mund zusammenkommt, gerinnt die Sahne zu einer zähen Masse. Daher der Name. Ein Partygag für alle, die einen starken Magen haben.
Zubereitung
- Den Irish Cream Likör in ein Shotglas geben.
- Den frischen Limettensaft separat bereithalten.
- Zuerst den Likör in den Mund nehmen, aber noch nicht schlucken.
- Den Limettensaft hinterherkippen und beides im Mund verrühren.
- Den nun zähflüssigen Shot herunterschlucken.
Garnitur: Limettenspalte
Profi-Tipp: Den Limettensaft erst im Mund mit dem Likör vermischen - genau dann tritt der typische Gerinnungseffekt ein, der dem Shot seinen Namen gibt.
Häufige Fragen
Warum heißt der Shot Cement Mixer?
Die Säure der Limette lässt den Sahnelikör im Mund gerinnen, sodass eine zementartige, klumpige Masse entsteht.
Ist der Cement Mixer ein ernsthafter Drink?
Nein, er ist ein klassischer Scherzshot, der vor allem wegen seiner ungewöhnlichen Textur getrunken wird.
Welcher Likör eignet sich?
Jeder Sahnelikör auf Whiskeybasis wie Baileys funktioniert, da die enthaltene Milch mit der Säure reagiert.
Zutaten
- Irish Cream Likör (z.B. Baileys)3 cl
- Frischer Limettensaft1 cl
