shot
Duck Fart
Duck Fart selber machen - der dreifach geschichtete Shot aus Kaffeelikör, Irish Cream und Whisky, ein Klassiker aus Alaska mit lustigem Namen.
4 Min.Zubereitung
mittelSchwierigkeit
ShotglasGlas
1Portion(en)
Der Duck Fart ist ein Kult-Shot aus Alaska mit einem augenzwinkernden Namen und drei sauber geschichteten Lagen: Kaffeelikör, Irish Cream und Bourbon. Süß, cremig und mit einem würzigen Whisky-Finish.
Zubereitung
- Kaffeelikör zuerst in das Shotglas füllen.
- Einen Barlöffel knapp über die Flüssigkeit halten und Irish Cream langsam darüber gießen.
- Den Barlöffel erneut ansetzen und den Bourbon vorsichtig obenauf schichten.
- Auf drei klar getrennte Schichten achten.
- Den Shot sofort servieren.
Garnitur: Keine
Profi-Tipp: Gieße jede Schicht ganz langsam über die Rückseite eines Barlöffels, sonst vermischen sich die Lagen und der typische Dreiklang verschwimmt.
Häufige Fragen
Woher stammt der Duck Fart?
Der Duck Fart wurde in den 1980er-Jahren in einer Bar in Anchorage, Alaska, kreiert und ist dort ein Kult-Shot.
Welcher Whisky passt am besten?
Klassisch wird ein milder Bourbon verwendet, der süßlich genug ist, um mit Kaffeelikör und Baileys zu harmonieren.
Warum ist die Reihenfolge wichtig?
Die Liköre haben unterschiedliche Dichten, deshalb bleibt der schwerere Kaffeelikör unten und der Whisky oben.
Zutaten
- Kaffeelikör (z.B. Kahlúa)2 cl
- Irish Cream Likör (z.B. Baileys)2 cl
- Whisky (Bourbon)2 cl
