Vodka Lemon im Longdrinkglas mit Bitter Lemon und Zitronenscheibe auf Eis

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Vodka Lemon

Vodka Lemon selber machen: erfrischender Wodka-Longdrink mit Zitronenlimonade und Limette. Der einfache Sommerklassiker als schnelles Rezept.

3 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
LongdrinkglasGlas
1Portion(en)

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Der Vodka Lemon ist ein zeitloser Longdrink-Klassiker und einer der beliebtesten Bar-Bestellungen überhaupt. Die schlichte Kombination aus Wodka und Bitter Lemon ergibt einen erfrischenden, leicht herben Drink. Mit einem Spritzer Zitronensaft wird er noch frischer und bleibt dabei angenehm unkompliziert.

Zubereitung

  1. Das Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
  2. Wodka und Zitronensaft hinzugeben.
  3. Mit kaltem Bitter Lemon auffüllen.
  4. Vorsichtig einmal umrühren.
  5. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Garnitur: Eine Zitronenscheibe

Profi-Tipp: Verwende Bitter Lemon statt normaler Limonade, die feine Bitternote von Chinin macht den Drink deutlich erwachsener und erfrischender.

Häufige Fragen

Was ist Bitter Lemon?

Bitter Lemon ist eine zitronige Limonade mit der Bitterstoffnote von Chinin, ähnlich wie Tonic Water, aber mit deutlich mehr Zitronengeschmack.

Kann ich auch normale Zitronenlimonade verwenden?

Ja, dann wird der Drink süßer und es fehlt die typische Bitternote. Für den klassischen Vodka Lemon gehört aber Bitter Lemon hinein.

Wie stark ist ein Vodka Lemon?

Mit einem Teil Wodka auf etwa drei Teile Bitter Lemon ist er ein eher leichter, erfrischender Longdrink.

Zutaten

  • Wodka4 cl
  • Zitronensaft1 cl
  • Bitter Lemon12 cl
  • Eiswürfelnach Bedarf